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Ecole hôtelière de Lausanne Geschichte, Akzeptanzrate, Studiengebühren und Gebühren, Kurse, Stipendien, Alumni

Die École hôtelière de Lausanne ist eine Schule für Hotelmanagement in der Schweiz. Die Schule gilt durchweg als die beste Hotelschule der Welt. Es bildet Studenten aus, deren Ziel es ist, eine Führungskarriere in der Hotel- und Gastgewerbebranche zu erreichen.





Der Campus befindet sich in Le Chalet-à-Gobet, acht Kilometer vom Stadtzentrum von Lausanne entfernt. Heute begrüßt die Schule mehr als 2.600 Schüler aus 107 verschiedenen Ländern. EHL ist Mitglied der EHL Group, die 2015 gegründet wurde und sich der Ausbildung im Bereich Hospitality Management widmet. Diese Umstrukturierung zielte darauf ab, die Transparenz des Managements zu fördern und Partnerschaften im Ausland zu ermöglichen.



Lausanne History Hotel School

Die Ecole hôtelière de Lausanne wurde 1893 von Jacques Tschumi gegründet und ist die älteste und erste Hotelschule der Welt. Es wurde während des Tourismusbooms in der Schweiz Ende des 19. Jahrhunderts als Reaktion auf die hohe Nachfrage nach qualifiziertem Personal eröffnet. Seit 2001 hat die EHL ein EMBA-Programm (Executive Master in Hospitality Administration), einen Abschluss in Hospitality Management von der Fachhochschule Westschweiz (HES-SO).

Lausanne Hotel School Akzeptanzrate

Zu Beginn des neuen akademischen Jahres im September 2013 begrüßte die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) insgesamt 394 neue Studenten für alle Kurse. In diesem Jahr haben sich fast 990 Kandidaten für das Vorbereitungsjahr bei EHL beworben. Die Zulassungsquote betrug 36%, 300 Studenten wurden für die Teilnahme im September 2013 zugelassen.

Die Ecole hôtelière de Lausanne ist Botschafterin der Schweizer Hoteltradition und seit 1893 Vorreiterin in der Ausbildung der Hotellerie. EHL ist eine weltweite Referenz im Hospitality Management und bietet drei akademische Programme an:



  • Diplom in Hotel- und Restaurantmanagement
  • Bachelor of Science in Internationalem Hotelmanagement
  • Masterstudiengang (Executive MBA in Hospitality Administration)

Vorbereitungsjahr - Bachelor-Programm

  • 300 Studenten: 41% Männer, 59% Frauen
  • 191 in der englischen Sektion, 109 in der französischen Sektion
  • 59 Nationalitäten
  • Durchschnittsalter: 19

Direkteinstieg - Bachelor-Programm

  • 50 Studenten 10 Nationalitäten: 46% Schweizer, 54% International
  • Durchschnittsalter: 22

Diplomprogramm

  • 26 Studenten: 40% Männer, 60% Frauen
  • 14 Studenten in der englischen Sektion, 12 in der französischen Sektion
  • 18 Nationalitäten: 36% Schweizer, 64% Internationale
  • Durchschnittsalter: 23.4

Masterstudiengang (Executive MBA in Hospitality Administration)

  • 18 Studenten: 56% Männer, 44% Frauen
  • 13 Nationalitäten
  • Durchschnittsalter: 29

Ausführliche Informationen zu den drei akademischen Programmen der Ecole hôtelière de Lausanne finden Sie hier.

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Kontakt
Anouck WEISS
Kommunikationsdirektor
Telefon: +41 (0) 21 785 13 54
E-Mail senden

Lausanne Hotel School Ranking

QS World University-Ranking nach Fach-Ranking - Nummer 2



Lausanne Hotel Schulkurse

Fachleute betrachten EHL als die beste Schule der Welt für die Ausbildung von Führungskräften der Hotellerie.

Es bereitet die Studenten durch fünf Programme auf internationale Führungspositionen vor:

  • Der Bachelor of Science in Internationalem Hotelmanagement (in Englisch oder Französisch unterrichtet) umfasst ein vorbereitendes Jahr des Eintauchens in die Hotellerie, drei Jahre Kursarbeit zum Studium von betriebswirtschaftlichen Themen, zwei sechsmonatige Praktika (häufig im Ausland absolviert) und a 10-wöchiges Beratungsmandat
  • Der Master of Science in Global Hospitality Business, ein dreisemestriges Programm in Zusammenarbeit mit der Hong Kong Polytechnic University und der University of Houston, mit Kursen in Lausanne (Schweiz), Hongkong (China) und Houston (USA).
  • Der MBA in Hospitality lieferte ab September 2017 80% online
  • Der Executive MBA in Hospitality Administration, ein 12-monatiges Postgraduiertenprogramm in Hotel- und Hotelmanagement
  • Die Meisterklasse für Kochkunst, ein sechsmonatiges Zertifikat, das sich auf fortgeschrittene Aspekte der Kochkunst wie internationale Küche, Gastronomie und Backen konzentriert

EHL bietet talentierten Studenten finanzielle Unterstützung, die sich aufgrund finanzieller Schwierigkeiten nicht einschreiben können. Schüler, Mitarbeiter und Lehrer befolgen die EHL-Kleiderordnung, die als zusätzlicher Vorteil für die Entwicklung des Schülerpotenzials angesehen wird.



Lausanne Hotel Schulgebühren - Lausanne Hotel Schulunterricht

Anwendung - CHF 175
Unterricht - 34.920

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Die Gebühren sind in Schweizer Franken angegeben und enthalten gegebenenfalls die Mehrwertsteuer. Die Preise decken alle Unterrichtsmaterialien und den Zugang zu EHL-Diensten ab, einschließlich Coaching-Sitzungen und ausgewählter Alumni-Veranstaltungen.
Die Preise gelten bis 2017.



Zahlungsraten

Die Vorauszahlung für die ersten beiden Module und Supportleistungen beträgt CHF 12.920. Die Zahlung erfolgt dann vor Beginn jedes Moduls: CHF 5'200 für Fernunterrichtsmodule und CHF 6'400 für Vor-Ort-Module
Module.

Zusätzliche Ausgaben
Für die beiden Vor-Ort-Module sind Reisekosten wie Visa, Flugtickets, Mahlzeiten und Unterkunft nicht in den Programmgebühren enthalten und müssen separat budgetiert werden. Das geschätzte Budget für eine Woche auf dem EHL-Campus in der Schweiz beträgt beispielsweise ca. CHF 2'000

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Ecole Hôtelière De Lausanne Studiengebühren und Studiengebühren

Ein Bachelor-Abschluss in Gastgewerbe für unendliche Karrieremöglichkeiten
Der Bachelor of Science in Internationalem Hotelmanagement bereitet die Studenten darauf vor, als Manager oder Unternehmer effektive Führungskräfte in der globalen Hotelbranche und anderen vielfältigen Dienstleistungsunternehmen zu werden. Es bietet einen ausgewogenen Lehrplan, der das Eintauchen in die Branche mit Managementtheorie und angewandten Geschäftsprojekten kombiniert, für vielseitige Fachleute und Führungskräfte.

Eintauchen in die Welt der Gastfreundschaft
Das Vorbereitungsjahr besteht aus praktischen Kursen im Hotel- und Restaurantbetrieb. In unserem renommierten gastronomischen Restaurant und Hotelumfeld lernen Sie, Fünf-Sterne-Service zu bieten. In zwei Praktika können Sie Erfahrungen sammeln, zuerst im operativen Bereich und dann in der Supervision / Management- und Projektarbeit.

Geschäftsverwaltung
Unsere erfahrenen Fakultätsmitglieder führen Sie durch das Studium der Bereiche Hospitality Finance, Marketing, Personalwesen und andere wichtige Abteilungen, bevor Sie zu strategischen Business-Kursen übergehen. Sie lernen, kritisch zu denken, Forschung zu betreiben und solide Entscheidungen zu treffen, um die Geschäftsentwicklung voranzutreiben.

Berufliche Entwicklung
Während des gesamten Programms entwickeln Sie wertvolle, übertragbare Führungsqualitäten und Fähigkeiten zur Karriereentwicklung, sodass Sie Ihre eigenen Weichen stellen und in jedem Unternehmen und auf der ganzen Welt führend oder unternehmerisch werden können.

Unser Bachelor of Science in Internationalem Hotelmanagement lehrt Sie, ein Hotelgeschäft von Grund auf zu führen: von der Geschäftstätigkeit über wichtige Managementinstrumente bis hin zur Entwicklung eines Geschäftsplans.

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Lausanne Hotel Stipendienschule

Gebühren für Studierende, die gemäß A-HES berechtigt sind

Vereinbarung vom 12. Juni 2003

Die finanzielle Vereinbarung zwischen der Ecole hôtelière de Lausanne und der HES-SO (Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale) sieht vor, dass die HES-SO einen Teil der Studiengebühren für berechtigte Studierende abdeckt. Gemäß dieser Vereinbarung sind die Studiengebühren für die betroffenen Studenten auf CHF 1.000 pro Studienjahr begrenzt, der Rest wird vom HES-SO bezahlt.

Diese Maßnahme tritt ab dem ersten Jahr des HES-SO-Bachelor of Science in Internationalem Hotelmanagement in Kraft. Sie gilt nicht für das Vorbereitungsjahr, das nicht unter diese Vereinbarung fällt.

Neben Studierenden mit Schweizer Staatsangehörigkeit, deren Eltern in der Schweiz leben, sind auch Studierende berechtigt, wenn sie zum Zeitpunkt ihrer Anmeldung eine der folgenden Bedingungen gemäß der A-HES-Interkantonalvereinbarung erfüllen (siehe unten):

  • Studierende, die Schweizer Staatsangehörige sind, deren Eltern im Ausland leben oder deren Mutter und Vater verstorben sind und die im Ausland leben.
  • Flüchtlinge und Staatenlose im Alter, die einem Kanton in der Schweiz zugeordnet sind, dessen Mutter und Vater verstorben sind oder deren Eltern im Ausland leben
  • Ausländer im Alter, deren Wohnsitz in der Schweiz liegt, deren Mutter und Vater verstorben sind oder deren Eltern im Ausland leben
  • Ausländische volljährige Studierende, die mindestens zwei Jahre dauerhaft in der Schweiz gelebt haben, wo sie eine Beschäftigung bezahlt haben, die ihnen finanzielle Unabhängigkeit verschafft, ohne gleichzeitig eine Ausbildung zu absolvieren
  • Ausländische Studierende, deren Elternwohnsitz oder deren Erziehungsberechtigter (falls zutreffend) ihren Sitz in der Schweiz hat.
  • Studierende, deren Eltern in der Genfer Grenzzone leben und deren Eltern mindestens im Kanton Genf arbeiten, können von dieser Maßnahme profitieren.

Der Fragebogen zur Gewährung des A-HES-Status wird den Studierenden einen Monat vor Beginn des Studienjahres zugesandt. Nur das HES-SO hat die Befugnis, den Status eines Schülers zu bestimmen. Wenn ein Student sein Studium abbricht oder den A-HES-Status aus einem anderen Grund vor dem 15. Oktober oder 15. April ändert, hängt das HES-SO je nach laufendem Halbjahr nicht mehr zu den Studiengebühren ab.

Lausanne Alumni Hotelschule

Die EHL Alumni Association (AEHL) wurde 1926 gegründet. Fast 500 ehemalige Studenten wurden im ersten Jahr ihres Bestehens Mitglieder, darunter die Direktoren renommierter Hotelbetriebe in der Schweiz und im Ausland. Heute pflegt AEHL ein Netzwerk von 25.000 aktiven Mitgliedern in 120 Ländern.

Bemerkenswerte Mitglieder:

  • Bernhard Bohnenberger (1986), President, Six Senses Hotels Resorts Spas
  • Peter C. Borer (1975), COO, The Peninsula Hotels und Executive Director, The Hongkong und Shanghai Hotels Limited
  • Christopher W. Norton (1980), Präsident, Global Product and Operations, Four Seasons Hotels und Resorts
  • Georges Plassat (1972), CEO der Carrefour Group
  • Kurt Eduard Ritter (1970), CEO der Rezidor Hotel Group
  • Hans Wiedemann (1978), Geschäftsführer und Delegierter des Verwaltungsrates, Badrutt's Palace Hotel
  • Christian Clerc (1992), Präsident, Hotelbetrieb - Europa, Mittlerer Osten und Afrika, Four Seasons Hotels and Resorts
  • Nathalie Seiler-Hayez (1995), Geschäftsführerin, Beau-Rivage Palace, Lausanne
  • Jacky Lorenzetti (1969), Gründer der Fonica Group und Präsident von Racing Métro 92 Rugby
  • Philippe Durand-Daguin (1965), Gründer der Eurent Group
  • François Dussart (1990), Geschäftsführer, Beau-Rivage Palace SA
  • Philippe Peverelli (1985), CEO von Montres Tudor SA (Rolex-Gruppe)
  • Alain Delamuraz (1988), Vizepräsident und Marketingleiter, Blancpain SA
  • Lorenzo Stoll (1996), Geschäftsführer Suisse Romande Swiss International Airlines, Schweiz
  • Mathieu Jaton (1999), CEO des Montreux Jazz Festival
  • Arnaud Bertrand (2008), Gründer, Housetrip
  • Dominique Seiler (1990), Leiter Talent Acquisition, UBS Schweiz
  • Flo Sander (2001), Geschäftsführer der iThink Consulting Group
  • Alain Kropf (1990), General Manager, Royal Savoy Hotel Lausanne
  • Tomas Feier (1992), General Manager des Disneyland Hotels, European Hotel Managers Association
  • Christophe Laure (1990), General Manager des InterContinental Le Grand Hotel Paris
  • Michel Jauslin (1972), Gebietsvizepräsident, Hyatt Hotels & Resorts
  • Simon Rusconi (1990), Vice President of Operations der Morgans Hotel Group
  • Claude Membrez (1990), General Manager, Palexpo

IB-Anforderungen der Lausanne Hotel School IB

Um den Bewerbungsprozess zu starten, laden wir Sie ein, die Informationen auf dieser Seite sorgfältig zu lesen, Ihre Dokumente vorzubereiten und die Online-Bewerbung auszufüllen.

Starten Sie die Anwendung

Bewerbungsfristen

Februar Aufnahme 2019

Spätester Bewerbungstermin: 1. November 2018
Auswahltage auf dem Campus: Oktober / November / Dezember 2018

September Aufnahme 2019

Frühes Bewerbungsdatum: 1. Dezember 2018
Spätester Bewerbungstermin: 1. Mai 2019

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Die endgültigen Entscheidungen werden ca. einen Monat nach dem Auswahlgespräch mitgeteilt.

EHL folgt einem fortlaufenden Zulassungsprozess. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Bewerbung so früh wie möglich einzureichen, um Ihre Akzeptanz zu sichern.

Bewerbungsfristen für Auswahltage im Ausland

Sind Sie von EHL Undergraduate Quality?

Bei EHL verfolgen wir einen umfassenden Ansatz bei der Zulassung. Wir suchen Kandidaten mit akademischem Fundament und persönlichen Qualitäten, um in unserem herausfordernden Programm erfolgreich zu sein und branchenführend zu werden. Hier sind einige der Eigenschaften, die wir suchen:

  • Akademische Begabung für kritisches Denken und Kreativität
  • Zwischenmenschliche Fähigkeiten für Management- und Führungsrollen
  • Motivation und Service-Einstellung
  • Internationale Perspektive und Sprachkenntnisse.

Wir laden Sie ein, hier unten mehr über die Zulassungsvoraussetzungen zu erfahren. Unser engagiertes Zulassungsteam hilft Ihnen gerne bei Fragen zur Teilnahmeberechtigung und zum Bewerbungsprozess.

Kontaktaufnahmen

Akademische Voraussetzungen:

Um Zugang zu unserem Bachelor in International Hospitality Management-Programm zu erhalten, müssen Sie Ihre Abschlussprüfungen erfolgreich abgeschlossen haben und sich für die Zulassung zur Universität in dem Land qualifizieren, in dem Sie zur Schule gegangen sind. Neben akademischen Leistungen berücksichtigen wir auch die Schwierigkeit der von Ihnen gewählten Kurse und bevorzugen Fächer, die die analytischen Fähigkeiten entwickeln, die für den Erfolg bei EHL erforderlich sind.

Einzelheiten finden Sie in unserem Leitfaden zur Bachelor-Bewerbung.

Bachelor Application Guide

Sprachniveau

Englischkenntnisse sind eine Zulassungsvoraussetzung für den französischen und den englischen Teil unseres Bachelor-Studiengangs an der EHL.

Einzelheiten finden Sie in unserem Leitfaden zur Bachelor-Bewerbung.

Bachelor Application Guide

Bewerbungsprozess

Schritt 1. Online-Bewerbung

Alle diese Dokumente müssen elektronisch über das Online-Bewerbungsformular eingereicht werden, mit Ausnahme der Originalkopie Ihres Sekundarschulabschlusses und der Zeugnisse, die Sie an Ihrem ersten Tag bei EHL mitbringen sollten.

  • Kopie des Reisepasses
  • Kopie des Sekundarschuldiploms und der Zeugnisse in englischer Sprache
  • Aufsatz
  • Nachweis des Englischniveaus (für nicht englische Muttersprachler)

Wenn Sie alle erforderlichen Dokumente hochgeladen haben, schließen Sie Ihre Bewerbung ab, indem Sie Ihre Bewerbungsgebühr von CHF 175 bezahlen.

Schritt 2. Online-Zulassungsbewertung

Nach einer positiven Bewertung Ihrer Online-Bewerbung für unser Bachelor-Programm im internationalen Hotelmanagement erhalten Sie eine Einladung zur Durchführung einer Online-Bewertung, die ein 20-minütiges Online-Interview enthält, das Sie zu Hause durchführen können. Sie benötigen einen Computer, eine Webcam und Zugang zum Internet, um das Online-Interview zu vervollständigen.

Schritt 3. Auswahltag

Wenn Sie die Online-Bewertung bestehen, werden Sie eingeladen, an einem Auswahltag teilzunehmen. Der Auswahltag bietet uns die Gelegenheit, Ihre Interessen und Fähigkeiten eingehender zu untersuchen.
Wir empfehlen Ihnen, an einem unserer Auswahltage in Lausanne teilzunehmen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, unseren Campus zu besuchen, Mitglieder unserer Fakultät und andere Mitarbeiter zu treffen und mit aktuellen Studenten zu sprechen. Wenn Sie nicht in der Schweiz leben und für Ihren Auswahltag nicht nach Lausanne kommen können, können Sie an einem unserer Auswahltage im Ausland teilnehmen. Solche Anfragen werden individuell geprüft.

Unsere Auswahltage beinhalten folgende Aktivitäten:

  • Ein Interview
  • Eine Teambuilding-Übung
  • Ein analytischer und quantitativer Eignungstest

Das Interview

Das Interview ist kein Test für Ihr Wissen, und Sie werden nicht zu bestimmten Fakten befragt. Ziel ist es, Ihre Motivation, Ihr Potenzial und Ihre Eignung für die Anforderungen der Hotellerie zu bewerten. Wir werden Sie bitten, uns Ihre Erfahrungen und Ihre Erwartungen mitzuteilen. Unsere Fragen konzentrieren sich beispielsweise auf Sommerjobs in der Hotellerie, Ihre außerschulischen Aktivitäten und Ihre internationale Präsenz.

Die Teambuilding-Übung

Doug E Fresh Net Worth 2015

Die Arbeit in einem Team ist ein wichtiger Bestandteil Ihres Studiums an der EHL. Wir möchten daher gerne sehen, ob Ihnen Teamarbeit Spaß macht und ob Sie über die erforderlichen Fähigkeiten verfügen, um als Teil eines Teams erfolgreich zu arbeiten.

Der analytische und quantitative Eignungstest

Dieser Test besteht aus 4 verschiedenen Prüfungen, um Ihre Führung, Ihre zwischenmenschlichen Fähigkeiten, Ihr analytisches Denken und Ihre Motivation zu bewerten. Dieser Test wird computergestützt sein. Deshalb bitten wir Sie, Ihren eigenen Laptop mitzubringen.

Vorbereitung auf Ihren Auswahltag

Es ist keine spezielle Vorbereitung erforderlich. Um jedoch sicherzustellen, dass Sie die richtige Karriere wählen, sollten Sie so viel wie möglich über die Hotellerie, die Karrieremöglichkeiten und die Schulungsmöglichkeiten in unserem internationalen Studiengang Hospitality Management erfahren.

Schritt 4. Endgültige Entscheidung

Nach dem Auswahltag wird Ihre vollständige Kandidatur vom Zulassungsausschuss bewertet. Die Zulassung zur EHL ist wettbewerbsfähig und es werden nur Studenten ausgewählt, die ein hervorragendes akademisches und Führungspotential, Motivation und zwischenmenschliche Fähigkeiten aufweisen.

Leben bei EHL

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